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Ice Cream 冰淇淋 - 美食英語筆記 001

Tiffany Young Helps Me Find The Best Ice Cream In Los Angeles

macaron 馬卡龍
fanatic 狂熱的
soft serve 霜淇淋
texture 口感
flavor 味道
sweets 甜食
matcha 抹茶
Gingerbread 薑餅
mint 薄荷
chip 碎片 / 脆片
mint chip 薄荷脆片
chewy 嚼勁 / 耐嚼 / 不易嚼碎
dough 麵糰 
fillings 餡料口味 / 內餡
waffle 鬆餅(外觀有一格一格的)
pancake 鬆餅(外觀扁平狀)
custard 卡仕達


ice cream sandwich  冰淇淋三明治
Banana Split 香蕉船冰淇淋
Red Velvet cookies 紅絲絨餅乾
Fruity Pebble cookies 水果殼片餅乾
Blood Orange Sorbet 血橙雪酪 
(Sorbet:a sweet food made from fruit juice, water, and sugar mixed together and frozen)
too much flavor 味道太重
signature flavor 招牌口味
pretty deep  相當濃郁(味道)
Honey lavender 蜂蜜薰衣草
Black sesame 黑芝麻
waffle cone  冰淇淋甜筒
bungeo-ppang 鯛魚燒

mind-boggling 難以想像的;十分驚人的

I have some street cred with macarons.
我對馬卡龍的品味是很有公信力的.

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